資本是有想法的，在它誕生的第一天，就已經(jīng)決定了它流向哪里，做什么用途，對業(yè)務(wù)的增長(cháng)速度有何預期，資本的力量野蠻且強大?；赝?017年，資本變局不斷，從中能看到些什么？

　　首農、京糧、二商聯(lián)合重組

　　北京首農集團、京糧集團、二商集團3家食品農業(yè)企業(yè)實(shí)施聯(lián)合重組，成立北京首農食品集團有限公司，重組后新公司的資產(chǎn)營(yíng)收將雙超千億。這意味著(zhù)，三元牛奶、八喜冰淇淋、北京烤鴨、純種北京黑豬，再加上古船、六必居、王致和，這一系列日常生活中最常見(jiàn)的品牌正式成為了一家人。

　　首農集團是首都最大的農業(yè)國企，是北京市的“菜籃子、米袋子、奶瓶子”；京糧集團是北京的大型國有糧食企業(yè)，長(cháng)期承擔著(zhù)維護首都糧食安全的重任；二商集團是以食品倉儲與制造加工業(yè)、食品貿易與物流服務(wù)業(yè)、種植養殖及遠洋捕撈業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的大型食品產(chǎn)業(yè)集團。

　　重組后，新公司將致力于打造北京市食品產(chǎn)業(yè)航母型企業(yè)，重點(diǎn)圍繞食品制造加工與商貿服務(wù)、現代農牧業(yè)、物產(chǎn)物流等核心主業(yè)板塊整合資源配置、優(yōu)化市場(chǎng)布局。

　　阿里巴巴玩轉三合一

　　2017年2月，阿里巴巴集團與百聯(lián)集團全面戰略合作，后者手中握有目前中國最豐富的線(xiàn)下零售體系，旗下有世紀聯(lián)華、聯(lián)華超市、第一百貨、八佰伴、東方商廈等上百家實(shí)體零售公司。

　　2017年5月，阿里巴巴受讓聯(lián)華超市18%股份，成為第二大股東，全面布局線(xiàn)下商超。

　　2017年11月，阿里巴巴以224億港幣戰略投資中國的超市巨頭——高鑫零售。

　　不止于此，短短3年時(shí)間，阿里巴巴還斥巨資投資了圓通快遞、日日順物流、易果生鮮等深入傳統行業(yè)的企業(yè)。阿里巴巴基本的做法是要成為大股東，有重要話(huà)語(yǔ)權。阿里巴巴已經(jīng)集齊了百貨、家電、超市這3種傳統零售業(yè)態(tài)于一體，未來(lái)新零售將風(fēng)起云涌。

　　騰訊入股永輝

　　2017年11月，永輝超市發(fā)布公告稱(chēng)，騰訊擬通過(guò)協(xié)議轉讓方式受讓永輝超市5%股份，此外，騰訊擬對永輝超市控股子公司永輝云創(chuàng )進(jìn)行增資，擬取得永輝云創(chuàng )在該次增資完成后15%的股權。

　　隨著(zhù)騰訊的入股，巨頭的戰爭似乎也在打響?，F如今，在新零售市場(chǎng)，騰訊和阿里巴巴已經(jīng)形成了很明顯的陣營(yíng)。

　　加多寶與中糧聯(lián)姻

　　2017年10月，中糧包裝發(fā)布公告稱(chēng)，通過(guò)對清遠加多寶增資20億元人民幣，從而持有后者30.58%的股份，標志著(zhù)這家包裝公司進(jìn)軍下游消費領(lǐng)域。

　　清遠加多寶草本植物科技有限公司是加多寶工廠(chǎng)中唯一專(zhuān)業(yè)負責濃縮汁生產(chǎn)的工廠(chǎng)，而濃縮汁是食品企業(yè)的核心所在。就像可口可樂(lè )的輕資產(chǎn)運營(yíng)，靠的就是濃縮汁。這意味著(zhù)，中糧將擁有加多寶“核心科技”的部分股權，但雙方的合作遠遠沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。

　　統一售賣(mài)星巴克

　　2017年7月，統一與星巴克聯(lián)合宣布，統一方面將以約13億美元（約88億人民幣）出售與星巴克在中國華東市場(chǎng)合資企業(yè)（上海統一星巴克咖啡有限公司）的50%股份。至此，星巴克將取得在江蘇、浙江和上海約1300家門(mén)店的100%所有權，將全資運營(yíng)整個(gè)中國市場(chǎng)，實(shí)現中國內地近2800家門(mén)店的全直營(yíng)。

　　如果沒(méi)有此事件，相信好多人并不清楚統一擁有華東市場(chǎng)星巴克咖啡的50%股份。對此，統一給出的答復是雙方合作到期。要知道統一集團經(jīng)營(yíng)中國臺灣星巴克近20年、上海統一星巴克也達17年。星巴克是一塊“肥肉”，統一當然不愿意放棄。這次，統一出售上海星巴克股權，并收購臺灣星巴克100%股權，新的業(yè)務(wù)架構將使統一更專(zhuān)注于為臺灣市場(chǎng)的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的星巴克體驗。

　　康師傅賣(mài)廠(chǎng)

　　2017年6月，康師傅將江門(mén)頂津食品有限公司等5家公司售賣(mài)。在飲料行業(yè)的紅利消退后，飲料企業(yè)相繼開(kāi)啟了甩賣(mài)工廠(chǎng)的“輕資產(chǎn)”模式，　繼可口可樂(lè )將中國瓶裝業(yè)務(wù)出售給中糧和太古之后，康師傅也加入到“輕資產(chǎn)”大軍中來(lái)，將工廠(chǎng)賣(mài)給上游原料供應商。未來(lái)的發(fā)展趨勢或將是品牌商只負責品牌的運營(yíng)、銷(xiāo)售，而上游的包裝、生產(chǎn)環(huán)節都將由各自領(lǐng)域內的專(zhuān)業(yè)合作伙伴來(lái)做專(zhuān)業(yè)的事情。

　　克明面業(yè)接手五谷道場(chǎng)  

　　中糧接手五谷道場(chǎng)7年時(shí)間，虧損嚴重，2016年負債將近10億元。2016年底，五谷道場(chǎng)就被中糧“拋棄”了，經(jīng)過(guò)了掛牌出售、競拍協(xié)商等過(guò)程，五谷道場(chǎng)的去向終于塵埃落定。2017年6月，克明面業(yè)5228萬(wàn)買(mǎi)下五谷道場(chǎng)，并承擔5000余萬(wàn)債務(wù)。

　　克明面業(yè)早開(kāi)始試水方便食品業(yè)務(wù)，已經(jīng)推出即食烏冬面等多款產(chǎn)品，雖然產(chǎn)品形態(tài)上與方便面有一定的差別，但本質(zhì)相同。競拍成功后，克明面業(yè)會(huì )在掛面以及方便食品兩項業(yè)務(wù)上同時(shí)發(fā)力，對于五谷道場(chǎng)的業(yè)務(wù)也不排除會(huì )增加新的品類(lèi)。

　　日資股份撤出康師傅

　　康師傅并不完全屬于中國人，就拿他旗下的飲料公司來(lái)說(shuō)，還有五分之一的股權在日本人手里，但這將在2018年發(fā)生變化。

　　2017年6月，日本朝日集團控股確定了出售該公司保有的權益法適用公司、康師傅飲品所有股份的方針。2018年，朝日將以約700億日元（42億元人民幣）的價(jià)格把持有的約20.4%的康師傅飲品股份轉讓給合資對象康師傅。這意味著(zhù)，雙方結束長(cháng)達13年的飲料合資歷史。

　　近年來(lái)，中國飲品市場(chǎng)的日子并不好過(guò)，再加之朝日集團需要資金進(jìn)一步擴展海外市場(chǎng)，所以雙方分手并不意外。

　　杜蕾斯收購美贊臣

　　2017年2月，杜蕾斯母企利潔時(shí)以總價(jià)179億美元收購美贊臣，不禁讓人玩笑道，一向以“除娃”為目標的杜蕾斯都能干起“養娃”的活？

　　有網(wǎng)友評論稱(chēng)：“這對CP可厲害了，最大的避孕套生產(chǎn)商買(mǎi)下了最大的奶粉制造商，赤裸裸地詮釋什么是風(fēng)險對沖，要么今天用他們的套，要么十個(gè)月后用他們的奶……生意做到這個(gè)份上，實(shí)在是牛，橫豎他都賺！”

　　5100西藏冰川礦泉水大股東易主

　　2017年1月，5100西藏冰川礦泉水母公司西藏水資源公布重磅消息，大股東兩天賣(mài)掉了近3成股份，背后大股東易主。交易完成后，西藏水資源持股量降至15.23%，不再為控股股東，霍爾果斯天山一號將成為單一最大股東。

　　曾經(jīng)有一個(gè)行業(yè)預言：2020年前，中國高端水消費市場(chǎng)將超過(guò)千億元規模。但現實(shí)的數據卻是冰冷的，目前中國中高端礦泉水整體銷(xiāo)售額依然徘徊在100億元邊緣，中國高端水之路并不好走。