以脫脂大豆粕和酵母精為原料的“非肉源熱反應香精”和“利用畜禽骨高壓抽取與生物酶解制備肉味香精”產(chǎn)品成果鑒定會(huì ),于2009年3月28日由河南省科學(xué)技術(shù)廳主辦,經(jīng)評審委員會(huì )專(zhuān)家鑒定:該項目在復合調味料生產(chǎn)工藝和技術(shù)方面有創(chuàng )新,居同類(lèi)產(chǎn)品國內領(lǐng)先水平。
2014年4月12日公司舉行了產(chǎn)品成果鑒定會(huì ),“真空油炸與微臍囊包埋相結合制備復合調味料”與“多級酶解、美拉德反應與脂肪氧化技術(shù)相結合制備番茄牛腩復合調味料”兩項目產(chǎn)品被河南省科學(xué)技術(shù)廳認定河南省科技成果,技術(shù)水平為國內同行業(yè)領(lǐng)先水平。
公司現擁有多項國家發(fā)明專(zhuān)利和實(shí)用新型專(zhuān)利。(國家發(fā)明專(zhuān)利:ZL 200810140580.9、ZL 200810140584.7、ZL 201410290905.7、ZL 201410290904.2、ZL 201410289038.5、實(shí)用新型專(zhuān)利:ZL 201720292418.3、ZL 201720292419.8、ZL 201720292349.6、ZL 201720292416.4、ZL 201720292398.X、ZL 201720292421.5。)